Môi trường & Đô thị
Nền tảng giảm lãng phí thực phẩm
Lĩnh vực
Môi trường & Đô thị
Thực trạng, vấn đề đang tồn tại
Nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị bỏ đi lượng lớn thực phẩm còn dùng được mỗi ngày, gây lãng phí và tác động môi trường, trong khi nhiều người cần.
Đối tượng bị ảnh hưởng
Cơ sở kinh doanh ăn uống, siêu thị; tổ chức thiện nguyện; người có nhu cầu.
Đề xuất giải pháp
Nền tảng dùng dữ liệu và AI dự báo dư thừa, kết nối thực phẩm còn dùng được tới nơi tiếp nhận (bếp ăn từ thiện, người cần), tối ưu thu gom và phân phối.
Mức ưu tiên / cấp thiết
Trung bình
